Açougue em Centro

Açougues no Centro de Guarulhos

Açougues no Centro de Guarulhos mantêm tradição de atendimento personalizado, com açougueiros que cortam, limpam e embalam a carne conforme a necessidade de cada cliente. A proximidade com o centro comercial atrai tanto consumidores domésticos que fazem compras diárias quanto proprietários de restaurantes, bares e lanchonetes que precisam de fornecimento regular de proteína animal. Os açougues do bairro trabalham com resfriados e congelados, mantendo cadeia de frio desde o fornecedor até o balcão.

Carnes Bovinas

A carne bovina é o carro-chefe dos açougues do Centro. Cortes para churrasco como picanha, maminha, fraldinha, costela e alcatra são os mais procurados nos fins de semana. Para o dia a dia, acém, patinho, coxão mole e músculo atendem receitas de cozidos, bifes, ensopados e sopas. O Mercadão de Carnes Francesinha, com nota 4.9, é reconhecido pela qualidade e variedade de cortes bovinos.

Carnes nobres como filé mignon, contrafilé, T-bone e prime rib estão disponíveis para ocasiões especiais. Açougueiros do Centro orientam sobre o melhor corte para cada preparo — grelhado, assado, cozido ou refogado — e podem fatiar na espessura desejada pelo cliente.

Carnes Suínas e Aves

Carne suína como lombo, costela, pernil, bisteca e panceta faz parte do cardápio dos açougues do Centro. Linguiça artesanal e toscana são itens populares para churrasco. A carne de porco é alternativa econômica e versátil que funciona em assados, grelhados e receitas de forno.

Frango inteiro, peito, coxa, sobrecoxa, asa e filé de frango atendem a demanda por carne de ave, que representa parcela significativa do consumo diário de proteína. O Shopping da Carne Gabi trabalha com cortes de frango temperados e porcionados, prontos para preparo imediato.

Cortes Especiais e Churrasco

A cultura do churrasco em Guarulhos movimenta os açougues do Centro, especialmente às sextas-feiras e sábados. Kits para churrasco com picanha, linguiça, fraldinha, pão de alho e temperos são montados sob encomenda. Cortes maturados e premium podem ser solicitados com antecedência para eventos maiores.

O Açougue Santo Antônio, com nota 4.7 e 14 avaliações, atende pedidos personalizados com cortes no tamanho e peso solicitados. Espetinhos prontos, hambúrgueres artesanais e carnes temperadas ampliam a oferta de produtos prontos para grelha.

Frios, Embutidos e Complementos

Frios e embutidos como presunto, mortadela, salame, peito de peru e queijos fatiados complementam as compras nos açougues do Centro. Linguiças calabresa, paio e carnes salgadas como charque e carne-seca são itens de estoque regular. Alguns açougues trabalham também com ovos, temperos, carvão e acessórios para churrasco.

Conheça todas as opções na página de açougues em Guarulhos. Veja outros comércios no Centro e acesse o Guia de Guarulhos para mais categorias.